El Centro Histórico de San Salvador continúa consolidándose como uno de los destinos más atractivos del país, sumando una nueva propuesta con la apertura de Café del Centro, un espacio que enriquece la experiencia de los visitantes y promueve el café salvadoreño de especialidad.
Ubicado en una zona estratégica, Café del Centro ha sido fundado por jóvenes formados en la Escuela de Café del Instituto Salvadoreño del Café y ofrece cafés premiados, cultivados en fincas reconocidas de Chalatenango. Es un punto de encuentro para turistas nacionales y extranjeros que desean conocer y saborear del café salvadoreño en su origen.
Esta apertura se enmarca en el proceso de revitalización del Centro Histórico, impulsado por el Gobierno de El Salvador a través de acciones articuladas del Gabinete de Turismo, del cual forma parte la Autoridad del Centro Histórico.
Solo entre enero y mayo de 2025, se gestionaron más de 80 mil metros cuadrados en proyectos, $20.5 millones en inversión y 27 proyectos en ejecución, además de trámites simplificados para facilitar nuevas inversiones.
En total, ya se han gestionado más de 369 mil metros cuadrados y $164 millones en inversión proyectada, reflejando el dinamismo de un espacio que se posiciona como un referente turístico, cultural y económico en El Salvador.