Ermita de La Virgen de los Remedios

Para importante de las tradiciones de Izalco, es la devoción a la Virgen de los Remedios, conocida como la “Venerable doctora del pueblo”. Narran las historias de los ancianos que desde los años 1500, la Virgen de los Remedios ha sido sujeta de veneración por los izalqueños. Su cofradía data de tiempos de conquista y […]

Molienda artesanal de San Vicente

El dulce de atado es un producto típico del cual se desprenden numerosos platillos y riquísima variedad de confitería de sabor inigualable y auténtico. Esta delicia procede de la miel que se extrae de la caña y es procesada en las escasas moliendas situadas en las afueras de San Salvador, sobretodo en el departamento de […]

Dulcería Villalta

San Vicente un territorio reconocido por la producción artesanal de dulces tradicionales que conforman el patrimonio gastronómico de nuestro país. La Dulcería Villalta es un ícono vicentino debido a la antigüedad de su confitería elaborada desde 1860 por iniciativa de Pilar Villalta. El secreto de familia se transmitió a las siguientes generaciones a través de […]

Las Calabiuzas de Tonacatepeque

En las afueras de San Salvador, cada primero de noviembre el municipio de Tonacatepeque escenifica coloridas y autóctonas facetas de la mitología cuscatleca. La tradición de “La Calabiuza” es única en el país. Esta festividad remonta  a una época de antaño que reúne creencias católicas, como la celebración del día de los santos, con la […]

Las fiestas patronales de San Salvador

Como tradición capitalina cada primera semana de agosto San Salvador se pone de fiestas en honor al Divino Salvador del Mundo a quien se le celebra en el quinto día del mes. Las actividades inician con una serenata con mariachis dedicada al patrono desde horas de la madrugada en el monumento que lleva su nombre […]

Los Cumpas en Jayaque

Por tradición precolombina, cada 23 de julio se celebra el popular “Topa de los Cumpas”, una fiesta  de origen indígena muy arraigada en la zona occidental del país. Esta pintoresca celebración se da en el municipio de Jayaque, departamento de La Libertad pero es tan solo el complemento de otra que proviene desde el municipio […]

El Lunes Santo de los Talcigüines

En el  municipio de Texistepeque, departamento de Santa Ana, se escenifica una tradición única y representativa cada lunes santo de la semana mayor. Esta es la persecución a causa de “Los Talcigüines”, que quiere decir “Hombres endiablados” en lenguaje náhuatl y forma parte del patrimonio cultural de este municipio. Esta práctica es una fusión de […]

Procesión de los Cristos de Izalco

Es una de las principales tradiciones de la histórica ciudad de Izalco, ubicada en el occidente del país; así como una de las procesiones más largas en la cultura occidental, ya que puede llegar a durar hasta 17 horas. Además, sólo se realiza en esta ciudad, considerada un crisol de las tradiciones españolas traídas durante […]

Viernes Santo en Sonsonate e Izalco

En El Salvador, las tradiciones religiosas de Semana Santa se viven con mayor intensidad y devoción en las ciudades de Sonsonate e Izalco, ubicadas en el Occidente del país y distante apenas a 10 kilómetros una de la otra. El día más especial, en ambas, es sin duda el Viernes Santo, cuando se conmemora la […]